YSIOS
Finca
Lagunazuri
97 PUNTOS BEST IN SHOW
DECANTER WORLD WINE AWARDS
V 2018
GOLD
THE DRINKS BUSINESS RIOJA MASTERS
V 2018
YSIOS
Finca
Lagunazuri
97 PUNTOS BEST IN SHOW
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V 2018
GOLD
THE DRINKS BUSINESS RIOJA MASTERS
V 2018
Añada
2019
D.O.
D.O. Ca. Rioja
Variedad
100% Tempranillo
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17 °C
Viñedo
Finca Lagunazuri, de apenas una hectárea de superficie, es una parcela encajada en el paisaje a una altitud de 571m, al abrigo de la Sierra Cantabria, en Rioja Alavesa, y fue plantada en 1930. Situada entre Laguardia y Leza, es nuestra parcela más septentrional y con mayor influencia de clima atlántico. El cultivo del viñedo busca un retorno al origen manteniendo el tradicional sistema de conducción en vaso.
La característica diferenciadora de esta parcela está en su ubicación. Se trata de una topografía suavemente ondulada, de vaguada, con orientación este-oeste en la que las margas grises -roca sedimentaria rica en calizas- aparecen a una profundidad superior a los 150cm. descansado sobre lajas de arenisca. Esto dota al suelo de una profundidad útil alta, sin ofrecer resistencia al desarrollo de las raíces.
Vendimia
Septiembre – Octubre
La cosecha de 2019 se caracterizó por ser reducida y de extraordinaria calidad. A causa de un irregular cuajado, los racimos fueron pequeños y muy sueltos. De esta forma, las uvas gozaron de un perfecto estado sanitario. La fase de maduración comenzó bien, con temperaturas moderadas de día y frescas durante la noche. Esto, unido a la ausencia de lluvia, permitió una baja incidencia de plagas y enfermedades durante todo el ciclo.
La vendimia se hizo de forma manual en cajas de 10 kg. Ya en bodega se realizó una maceración prefermentativa, seguida de una fermentación en depósito de madera abierto, con suaves bazuqueos, a lo largo de 14 días. La crianza, de 16 meses, se llevó a cabo en barricas de roble francés de 500 litros.
Color
De rubí a granate intenso, brillante y profundo.
Nariz
Intensa y fresca. Predominan los aromas de fruta roja y fruta del bosque: fresas, frambuesas, etc. Aparece también un sutil toque de madera muy ben integrada.
Boca
Jugoso, amplio, sedoso, con sabores de fruta del bosque, fruta roja, moras, y sutiles y elegantes tostados. Vino con gran frescura e intensidad y con un largo final, elegante y lleno de matices.
Clara
Canals
Enóloga de Bodegas Ysios.
Premios
97 PUNTOS BEST IN SHOW
DECANTER WORLD WINE AWARDS
V 2018
GOLD
THE DRINKS BUSINESS RIOJA MASTERS
V 2018
